domingo, 20 de novembro de 2016

À procura dos melhores Scones do mundo!!!


Não sou grande fã de dias cinzentos e chuvosos como o de hoje, mas com esta chuva vem a vontade de chá quentinho e uns belos scones😋 e isso eu adoro!
Faço scones desde sempre. Era um mimo que fazia imensas vezes em casa da minha mãe para o lanche ou até mesmo para o pequeno almoço. Usava uma receita de uma tia mas hoje em dia a que uso é a da bimby. É boa, super prática, mas não é a melhor do mundo...
Sempre que vou a uma pastelaria que tenha scones aproveito para experimentar mas ainda não encontrei aquele sítio que me faz voltar...
Lembro-me em miúda ir com a minha amiga Joana lanchar a uma casa de chá em cascais, ao pé da Baía, mas acho que já não existe. Era um sitio maravilhoso, os scones vinham diretos do forno para o prato, uma verdadeira delícia. Em Lisboa ia ao chá da Lapa que tinha também uns ótimos.
Quem tem uma receita de "comer e chorar por mais" (que queira partilhar) ou conheça algum sítio espetacular para eu ir experimentar?

♡Mariana
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