Uma receita super simples, fácil, económica e rápida de se fazer e o melhor foi que os miúdos devoraram 😋.
Por cá adoramos frango de todas as formas... Comprei estes peitinhos extra finos e decidi inventar qualquer coisa com o que tinha em casa. O resultado foi uma travessa vazia e uma promessa de voltar a repetir a receita em breve.
Ingredientes:
- Peitinhos de frango extra finos,
- Queijo mental ralado,
- Pesto com tomate,
- Sal e pimenta q.b.
- Manteiga,
- Palitos.
Modo de preparação:
1- Estender os peitinhos e barrar com o pesto.
2- Colocar o queijo ralado por cima de cada peitinho.
3- Enrolar os peitinhos e fechar com a ajuda do palito.
4- Colocar num pires com um pouco de manteiga e levar ao forno 200º durante 25 minutos.
Nota: A fome era tanta que me esqueci de tirar fotografia à travessa acabada de sair do forno... fica para a próxima!
Bom Apetite e Boas Receitas!!!
♡ Mariana
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